隨著網(wǎng)絡(luò)時代的崛起,電商時代的到來,線下門店的經(jīng)營是愈發(fā)的困難,就算做促銷活動,都難經(jīng)營。其實不然,線下看似一片紅海,但用心做好以下幾個方面的工作,五谷養(yǎng)生坊照樣可以做得很好。
1.好的選址是開店成功的一半。
一般人流多的門店租金成本高,投資風(fēng)險相對也比較大,所以選擇一個適合品牌定位及消費人群定位的商圈門店是第一關(guān)鍵要素。
2.休息區(qū)大小和進(jìn)店率成正比。
相信很多門店開業(yè)前都有店鋪平面圖、賣場設(shè)計等,前期很多老板可能都會考慮平效最大化,選擇增多貨架來加大商品的陳列量。
3.燈光布置的合理性。
人的本能是具有趨光性的,燈光起到引導(dǎo)的作用。不僅可以針對商品,還可以針對顧客。對于主推的產(chǎn)品通過燈光的照射會增強其色彩和質(zhì)感,以吸引顧 客的眼球。
4.顧客期望的購物環(huán)境。
顧客期望得到的是一個自然、溫馨、舒適的購物環(huán)境。
5.聽覺觸動影響。
音樂應(yīng)該分時段,有主題,有吸引力,有規(guī)劃的播放。千萬不要一天到晚循環(huán)播放幾首曲子
6. 塑造旺場的員工站位。
中國人有個特點叫聚眾消費,旺場的時候,顧客會因好奇心進(jìn)店。淡場時呢?所以你一定要塑造旺場氛圍,也可以做模擬演練等,塑造旺場氛圍。
7.創(chuàng)新客戶粘度方式。
在這個與時俱進(jìn)的年代,要做好微信、微博的推廣,增加客戶粘度。微信添加客戶,讓客戶了解店里的更多信息,讓客戶隨時隨地能看到你的存在。
8.提升五谷養(yǎng)生坊員工形象。
提升五谷養(yǎng)生坊員工形象也是品牌形象重要的一環(huán)節(jié)。員工代表五谷養(yǎng)生坊,代表品牌,其言行舉止,銷售接待相信都會經(jīng)過一定的培訓(xùn),可以給予員工自信,在有了自信之后,相信員工的能力定會提升,服務(wù)也勢必提升。
想提升客流,需要在日常的店鋪銷售中慢慢總結(jié)。然而還有一個更重要的環(huán)節(jié),就是要保證五谷雜糧的口感,新鮮度。大多數(shù)店鋪都擁有自己的五谷雜糧磨粉機??腿丝涩F(xiàn)打現(xiàn)磨,也可在店直接購買,但是你得讓顧客買到新鮮有口感的五谷粉。不然就算你的店鋪再好,但你的五谷不好,相信你的店也會很難走下去。同時也要學(xué)習(xí)一些五谷養(yǎng)生行業(yè)的店鋪管理技巧,揚長避短,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。爭取完善五谷養(yǎng)坊管理的每個環(huán)節(jié),這樣五谷養(yǎng)生坊的發(fā)展才會更好,更長久。
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