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用小型粉碎機簡單兩步搞定黃豆粉

簡單兩步搞定黃豆粉

大家都知道豆制品的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，尤其是黃豆，可以做成豆?jié){等一些豆制品，平時喝些豆?jié){的話，對身體的好處也是非常多的，但是黃豆也可以做成其它的很多的美食。下面教你兩步搞定黃豆粉。

準備食材：黃豆，白糖（可加可不加）。

1.首先把黃豆用清水洗凈，撈出來晾干水分。然后倒入鍋中，用中火加熱，快速翻炒。炒制黃豆炒至外殼爆裂，炒熟之后直接撈出晾涼。

2.把黃豆炒熟以后倒入小型粉碎機中（如果數(shù)量較多，可分幾次），可以把白糖也一起倒進去。直接啟動開始研磨，如果想要再細膩點的粉末，則可以再打幾次。

而黃豆粉除了制成豆制品和豆?jié){外，還可以做黃豆粉戚風蛋糕、黃豆粉麻薯球、黃豆粉糯米糕、黃豆粉紅棗卷、紅糖糍粑、驢打滾等美食。黃豆粉的吃法很多，需要我們去慢慢挖掘。

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